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蘑菇的种类有哪些

2018-11-05 19:16:07
蘑菇的种类有哪些 大家都知道,蘑菇的种类有很多很多,有毒的,无毒的,可食用的,不可食用的,生长在不同地带的蘑菇它外形不同,使用价值也不同,有的蘑菇本身看起来就十分的诱人可爱,对于我们平时一些常见的蘑菇,我们有必要深入了解。蘑菇的种类有很多,中国已知的菇类共有350多种,人工栽培的有30多种,常见有平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、姬菇、花菇、草菇、鸡腿菇等等!据统计,平菇、香菇、金针菇等是菌类中销量的几类。食用蘑菇广泛分布于地球各处,在森林落叶地带更为丰富。 在山区森林中生长的木生菌种类和数量较多,如香菇、木耳、银耳、猴头、松口蘑、红菇和牛肝菌等。在田头、路边、草原和草堆上粪、草生菌,有草菇、口蘑等。南方生长较多的是高温结实性真菌;高山地区、北方寒冷地带生长较多的则是低温结实性真菌。 食用蘑菇大多数属于担子菌类;极少数属子囊菌类。从外表来看,食用蘑菇不像微生物,因此过去一直是植物学的研究对象,但从其进化历史、细胞构造、早期发育特点、各种生物学特性和研究方法等多方面来考察,都可证明它们与其他典型的微生物——显微真菌却完全一致。事实上,若将其大型子实体理解为一般真菌菌落在陆生条件下的特化与高度发展形式,则蕈菌就与其他真菌无异了。说了这么多,大家是不是对蘑菇的种类有了更多的了解,分布在我们地球上的蘑菇还有很多很多,在此我们也只是大致列举了一些,如果你感兴趣,可以继续在蘑菇的身上多做了解哦,另外,蘑菇还具有很高的营养价值,是我们不可错过的好食材哦!延伸阅读:土豆和鸡蛋能一起吃吗
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