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锅怎么清洗再好的锅这么用寿命也不长

2018-09-15 10:48:35

铁锅是国人烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质。在炒菜、烹煮食物的过程中,铁锅很少有溶出物,即使有铁物质溶出,对人体也有好处。所以一般情况下我们都可以放心、大胆的用锅,但是怎么做才能对我们锅起到一个延长寿命的作用呢?

世卫专家甚至认为,用铁锅烹饪是直接的补铁方法。又笨、又重的铁锅,竟然有5个让你爱不释手的理由。

1、 使用寿命长由铁锻造,表层没有涂抹任何有害人体的化学物质,只要铁锅保养得宜,用个5年、10年没问题。

2、 耐高温、导热快又均匀做出来的菜,不会部分烧焦、部分不熟,受热均匀。

3、 节省清洁剂铁锅使用后,只要用硬刷子刷过、热水冲洗、擦干晾干即可。清洁剂反而伤锅。

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