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如何养猪我有妙招

2018-09-14 12:10:57

猪价大起大落,“猪周期”紊乱让养殖户摸不着头脑,亏损连连,到底该怎么应对?且看来自四川的三位养猪人的妙招。

胡成 (罗江县三合生态特种野猪养殖专合社理事长):养猪近十年,什么“猪周期”“过山车”,对我们没有任何影响。我社出栏的野猪,一直都是行情价格稳定,现在格12元一斤,只批发,不零售,每年3000头左右的出栏规模,从来都供不应求。就我所知,在四川像我们这样规模的特种野猪养殖场比较少,可以说是一枝独秀。其实从事这个行业这么多年,有条件的人都在转型,就算一直养猪,都晓得多养不如精养,精养不如特色,特色及不上生态,不转型,肯定要被淘汰。

黄坤元 (三台县坤发绿色生猪养殖专业合作社理事长):我们专合社去年出栏生猪超过28600头。为了有效规避因价格波动带来的风险,更好地推动产业发展,在2012年5月,合作社作出了建设一个腌腊食品厂的决定。初步设计的年加工能力是260吨左右。现在已经新建了360平方米的厂房,对700平方米的旧房进行了改造,设置了解冻清洗间、选料修整间、腌制车间、辅料间和烘烤房、晾晒房等13个工作间,购买了机器,修建了能存储鲜肉90吨的冷库。2014年春节前厂子全面投产,再有猪周期也不得虚了。

黄真金 (乐至县财源猪业养殖专合社负责人):从2012年回乡创业之初,我就确定了以养猪为主业,辅以鸡、兔、鱼的多元养殖方式。从去年底开始,由于行情持续走低,我家猪场就没有补栏,现在已经基本成了空架子。主要靠跑山鸡和鱼塘支撑收入。这儿猪价已经跌到低谷了,我也准备再次补栏。现在农产品行情波动大,多几样产品,总不会那么倒霉全部遇到低价,这样更有保障,当然,前提是要能够应付这种多样化的养殖方式。

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