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虾仁烘韭菜鸡蛋

2018-10-13 08:01:18

主料

韭菜 :适量葱 :适量 姜 :适量蒜盐 :适量白糖 :适量 酱油 :适量 醋 :适量香油 :适量生粉 :适量

辅料

具体步骤步1. 将虾仁洗净后沾少许面粉,再用水冲洗干净,韭菜切段,鸡蛋打碎加盐、醋调匀,放入韭菜拌匀,入锅中烘熟取出;第二步2. 坐锅点火倒入油,放入虾仁、葱、姜、蒜煸炒,加入盐、白糖、酱油、醋、香油调味制成汁浇在烘蛋上即可。

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