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家有大厨丝瓜炒鸡蛋

2018-10-11 20:19:50

主料

丝瓜 :200

辅料油 :适量盐 :适量 鸡蛋 :2个

具体步骤 第一步1.准备食材 第二步2.丝瓜洗净当中切开,然后切丝。 第三步3.尖椒洗净,切丝。 第四步4.鸡蛋打开搅匀 第五步5.锅放油 第六步6.油热放鸡蛋煎 第七步7.煎好放碗里备用 第八步8.锅里剩点油葱炝锅 第九步9.放丝瓜煸炒 第十步10.放青椒煸炒。 第十一步11.放适量的生抽和盐 第十二步12.最后放煎好的鸡蛋煸炒出锅 第十三步13.熟了盛盘

烹饪技巧最后放鸡蛋,防止鸡蛋炒老。

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