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酸辣禾花鱼的做法

时间:2019-05-14 23:38:09 来源:互联网 阅读:0次

酸辣禾花鱼的材料:禾花鱼600克,酸姜丝15克,蒜茸15克,葱段10克、酸笋200克、酸辣椒30克,水淀粉1茶匙,醋1/2茶匙,老抽1/2茶匙,料酒1茶匙,盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,生抽1茶匙,姜葱汁1茶匙。

酸辣禾花鱼的做法:

将禾花鱼腌渍,放入油锅中炸至金黄色,炒香蒜茸、酸椒、酸笋,加老抽、醋、糖、盐、味精、鱼加盖小火焖烧4―6分钟,勾芡,撒上葱段,装盘便可。

家常菜做法大全温馨提示:

色泽红亮,肉鲜滑润,酸辣适中。

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