当前位置:网站首页 >> 网络

小龙虾吃错易中毒如何食用才安全

时间:2019-05-14 19:01:07 来源:互联网 阅读:0次

小龙虾吃错易中毒如何食品才安全?(图片来源:东方IC)

如何鉴别死虾?

买小龙虾怕遇到死虾,由于小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易致使腹泻等肠胃道感染性疾病,危害身体健康。说到区分小龙虾的优劣,其实很简单。烹调加工后的小龙虾端上来后,新鲜的小龙虾鲜明饱满,肉质紧,而且有1定的弹性和嚼劲。如果有浓郁腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、色彩变深、壳身有较多黏性物质等现象,那么就极有多是死虾制作的。

看色彩辨认生熟

专家说,市民在家烹饪小龙虾时,1定要高温煮熟煮透,可通过视察虾仁横截面色彩是不是1致来判断是否是煮熟。建议在烹饪加工前,1定要清水豢养24小时左右,让虾体吐出代谢物。

莫吃虾头毒素多

小龙虾的虾头部分千万不能食用。专家提示,小龙虾的头部是吸收并处理毒素多的地方,也是易积聚病原菌和寄生虫的部分。

另外,吃虾时也要有控制,不要1次食用过量,由于虾是高蛋白食品,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,不要食用小龙虾。小龙虾是含嘌呤较高的水产品,痛风病人也不要食用。

千金益母颗粒多少钱
千金益母颗粒价格
益母颗粒成分有哪些

相关文章

一周热门

热点排行

热门精选

Copyright (c) 2011 八零CMS 版权所有 Inc.All Rights Reserved. 备案号:京ICP0000001号

RSS订阅网站地图