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营养便当蛋炒饭的做法

时间:2019-06-11 19:59:43 来源:互联网 阅读:0次

工  艺:炒口  味:平淡味难  度:初中水平人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟

蛋炒饭的主料:米饭适当

蛋炒饭的辅料:胡萝卜适当、鸡蛋适当、火腿适当、豌豆适当、植物油适当、精盐适当、细香葱适当

蛋炒饭的做法:1、胡萝卜洗净切丁,火腿切丁备用。

2、锅里倒入清水,倒入豌豆煮熟。

3、倒入胡萝卜丁焯水后捞出备用。

4、起油锅,倒入鸡蛋液小火炒散后盛出。

5、锅里倒适当植物油,放入葱花爆香。

6、倒入豌豆粒,胡萝卜丁翻炒。

7、倒入米饭,小火翻炒。

8、等米饭炒散发粘后倒入鸡蛋碎翻炒均匀。

9、倒入火腿丁,调入少许精盐,翻炒均匀后关火,盖锅盖焖上5分钟便可。

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