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自制韩国泡菜锅

2018-10-13 01:33:05

主料

五花肉 :适量 豆腐 :适量 泡菜 :适量洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定) :适量

辅料盐 :适量香油 :适量蒜末 :适量姜片 :适量葱花 :适量糖 :适量

具体步骤 第一步1.先准备材料吧,五花肉切片;洋葱切丝;豆腐切片;蒜压成泥;姜切片;葱斜刀切小段;泡菜如果是整棵的,也需要切一下。 第二步2.做法非常省事,材料准备好就可以下锅煮了,选择一个深点的锅,先倒入一点油,烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香,然后下入洋葱丝继续炒香,这时放入五花肉,炒至变色后放入泡菜,翻炒几下后倒入清水,如果有高汤的话最好了,为了方便我们倒入清水即可,烧开后转小火炖制10-15分钟,然后放入豆腐片,更多详情

烹饪技巧1、关于这种外来食谱,你有条件和能力做到正宗就尽量正宗吧~受到种种限制而无法正宗的就享受另一种快乐吧。

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